田爸手工滴雞精是一間位在［南投-水里］的小型放牧場，從手工滴雞精到放山雞肉真空包，一定堅持選用看得見食材來源的放牧跑山雞，以最高規格嚴謹的態度，將新鮮的放山土雞，專業的分解包裝後真空急速冷凍，完整的將雞隻的原味，完完整整的保留起來。

我們的滴雞精全程手工滴製，從雞隻的嚴格挑選、清洗、骨頭拍打、全雞提煉！以蒸氣不回流的方式，細火慢熬12小時以上，全程不加一滴水、不添加任何調味料及藥材，只為萃取雞隻本身最原始、天然的好味道。

放山雞肉真空包相關產品採用當天現宰的溫體雞，迅速分解包裝抽真空，急速冷凍。完整的將雞隻的新鮮、原味、與營養，真真正正的保留起來，讓忙碌的家庭也能隨時吃到安心健康又方便的好料理。

不管你是想補補身體，還是思念家鄉的好味道，甚至送給親朋好友當伴手禮，又或是日常想吃的更健康更有感的營養，我們都希望把這份源自［田爸］的真誠，輕輕地、暖暖地送到各位手中。